食用植物油中苯残留量测定等3项食物增补磨练要领 涉及顶空气相色谱法
2019-05-15
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克日,市场监视总局宣布关于宣布《食用植物油中苯残留量的测定》等3项食物增补磨练要领的通告。通告指出,凭证《食物增补磨练要领事情划定》有关要求,《食用植物油中苯残留量的测定》《食物中罗丹明B的测定》《鳕鱼及其制品中裸盖鱼、油鱼和南极犬牙鱼源性因素检测》3项食物增补磨练要领已经国家市场监视治理总局批准,现予宣布。本次宣布的3项食物检测要领涉及液相色谱法、液质联用法、顶空气相色谱法、实时荧光PCR检测等。
其中《食物中罗丹明B的测定》主要划定了食物中罗丹明B的液相色谱测定要领及液相色谱-质谱/质谱确证要领,适用于半固态调味料、花椒及花椒粉、花椒油、牛肉干、蜜饯、水果干制品中罗丹明B的测定和确证。《食用植物油中苯残留量的测定》本方规则定了食用植物油中苯残留量的顶空气相色谱法,适用于食用植物油中苯残留量的测定。《鳕鱼及其制品中裸盖鱼、油鱼和南极犬牙鱼源性因素检测》划定了鳕鱼及其制品中裸盖鱼、油鱼和南极犬牙鱼源性因素的实时荧光PCR检测要领。适用于鳕鱼、鳕鱼片、鳕鱼扒等生鲜或速冻鳕鱼产品(不包括鱼丸、鱼糕、鱼饼、鱼肠、鱼豆腐、鱼肝油等加工产品)中裸盖鱼、油鱼和南极犬牙鱼源性因素的定性检测。